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        寶賢餐飲集團

        返回列表來源:寶賢餐飲 發布日期 2015-10-21 11:29 瀏覽:-

        珠海市寶賢企業有限公司起始于1992年,是珠江三角洲最早從事飯堂承包業務及廚具生產加工的餐飲服務企業之一,是一家集生產、加工、配送、制作為一體的大型專業飲食配餐(送)公司。公司主要業務是承包經營大中型企業、學校、事業單位飯堂,業務遍布珠江三角洲、重慶、成都、河南、湖南等,為十余座城市的60余家大中型企業、高校提供配餐服務(其中3000人以上9家,2000人以上16家,1000人以上23家,1000人以下19家),服務總人數超過20萬人。目前公司擁有員工1100余人,2013年公司年產值達6億多元.

        寶賢餐飲集團

        1.質量管理體系

        公司已通過ISO9001:2008國際質量管理體系認證和ISO22000:2005/2006食品安全管理體系,并將7S管理體系和HACCP(危害分析和臨界控制點)原理作為方法應用于整個體系,主要通過對食品加工過程的控制來保證食品的安全。出品安全由中國太平洋保險公司承保

        2.公司資源

        公司總部設立在廣東省中山市東升鎮坦背裕生圍工業園。

        1、擁有中山民眾、神灣兩大無污染蔬菜、瓜果種植基地和雷洲半島蔬菜、瓜果固定供應商;

        2、擁有湖南、江西兩地固定大米供應商;在江門擁有自己的養殖場;

        3、擁有各地特色專業廚師;

        4、成立寶賢培訓學校,保證每位上崗人員都是專業人才。并與蔬菜、瓜果、大米供應商、大型調味品、干貨公司形成長期合作關系,優先優質供應我司所需物料,確保我司食源的穩定與安全。

        企業發展歷程

        1992年---1998年

        成立珠海市寶賢企業有限公司

        珠三角最早從事飯堂承包及物料配送業務

        1999年---2003年

        承包大中型企業食堂40多家

        為多家單位承辦1000多圍的酒席

        注冊成立子公司:“中山市寶賢廚具加工廠”

        2004年---2006年

        通過ISO9001:2000質量管理體系認證

        進駐高校配餐,就餐人數達8萬余人

        為首屆萬圣杰杯禮品供應商運動會上萬人提供送餐服務

        成立寶賢企業培訓學校

        2007-2014年

        成為“團餐優秀示范企業”

        成為“廣東省團餐配送行業協會理事單位”

        成為“廣東省團餐業食品安全誠信聯盟共建單位”

        成為“烹飪協會”會員

        申請并通過“ISO22000食品安全質量體系”認證

        全面推行“寶寶”企業文化及績效考核

        首家在食堂推行自主品牌“寶賢山泉水”作為烹飪專用水

        注冊成立10多家子公司

        企業文化

        價值準則

        寶賢愿景:做中國最強的配餐航母

        寶賢使命:培養餐飲人才,讓天下人吃到營養、健康的實物

        寶賢信念:只要活著,就要把寶賢餐飲文化進行到底

        寶賢宗旨:不僅讓客戶知道,更重要的是要讓客戶嘗到

        寶賢生存觀:品質生命線

        寶賢客戶觀:客戶健康第一

        寶賢服務觀:一切以客戶的滿意為根本

        寶賢產品觀:營養、衛生、創新

        寶賢處世觀:愛心奉獻、共創雙贏

        寶賢作風:認真、快、堅守承諾

        寶賢準則:保證完成任務,絕不找借口

        宣言

        我們的宣言

        我們拒絕形式主義

        我們追求衛生、營養、服務、實惠

        我們奉行的是不僅讓客戶知道;更重要的是要做到

        我們倡導簡單直白、立竿見影、吹糠見米的效果

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        中山市寶賢廚具加工廠

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        【本文標簽】:寶賢餐飲集團 學校食堂承包 企業食堂承包 食材配送 寶賢精英團隊

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