寶賢肩負著“培養餐飲人才,讓天下人吃到營養,健康的食物”的使命,于2019年7月28日特邀中成偉業專家組前往賀州學院北苑食府為我司中高層管理者展開為期兩天的“4D食品安全管理體系”培訓課程。
4D現場安全管理體系是目前國內最科學,最合理的餐飲現場管理系統。其核心在于根本上解決了餐飲行業現場管理的棘手難題,把復雜的管理工作細分化、規范化、明晰化,使每個人都能做到崗位責任明確、工作重點突出。因此,寶賢餐飲導入4D現場安全管理體系對于食堂運營管理工作是非常有必要的。
(部分隊伍成果展示)
在富有激情的課堂培訓中,參會人員積極主動參與并樂于分享問題、探討問題、解決問題。
(4D歌學習現場)
培訓中,參訓骨干激情澎湃的學習4D管理八項注意歌曲。
這一種全新的管理方式,建立在全員管理的基礎上,讓員工從簡單小事做起,使管理工作細化到現場角角落落中,現場執行者一旦形成習慣,便能自覺地按規范執行、嚴守規程,建立良好的工作秩序、提高效率、節能減耗,進而實現企業效益的最大化。
相信通過4D課程的學習,參會人員都迫不及待要落實4D管理“整理到位、責任到位、培訓到位、執行到位”。其中讓人印象深刻的是我司吳秋賢董事長在拓展群對各位參訓人員勉勵的一句“能三觀一致實在是緣分、希望我們不負此生緣努力再創輝煌“,以此共勉。
最后,小編也期待一線的戰斗者們能在寶賢餐飲的舞臺上踐行4D,打造屬于寶賢的4D文化,創造屬于自己的輝煌,努力共進!